京都鴨川の上流に位置する大原　清流のせせらぎの聞こえる場所に店舗を構えている河太郎珈琲店。

 

個性や品質にこだわった生産をされている地域や農園を指定したスペシャルティコーヒーと呼ばれる小規模で高品質の豆を使用しています。

 

そのスペシャルティコーヒーのポテンシャルを最大限に生かし、大原の大自然、マイナスイオンいっぱい空気のもと、 イキイキとして、華やかに、風味豊かになるよう、豆自体が心地よく焼きあがる様自家焙煎をしています。コーヒーならではの「甘み」を感じてください。

 

河太郎珈琲店は忙しい毎日にほっと一息、肩の力を抜けるリラックスタイムを提供いたします。

 

○完全受注生産　いつも新鮮！！ お客様から注文を頂いてから焙煎しその日のうちに発送しています。 鮮度が命のコーヒー豆をいつも新鮮な状態でお客様にお届けいたします。

 

○コーヒーインストラクター1級取得者が一括管理 J.C,Q.A認定コーヒーインストラクター1級取得者が生豆の管理から焙煎、ブレンド、発送まで、 すべてを一括管理しています。 お客様に満足して頂くため、品質向上のため、妥協せず常に上を目指しています。

 

コーヒーインストラクター検定とは 1966年に発足した全日本コーヒー商工組合連合会主催、2003年にコーヒーの正しい知識の普及と技術の向上を目的として、 日本で始めてのコーヒーに関する資格認定制度です。